Hægt er að skipta hreinsunarferli í ísframleiðanda í almenn handvirk hreinsunarþrep og sjálfvirk hreinsunaraðgerð til að fjarlægja kvarða og bakteríur leifar til að tryggja hreinlæti ísmola. Hinn sérstaka ferli er sem hér segir:
Almenn hreinsunarþrep (sem gildir um ísframleiðendur án sjálfvirkrar hreinsunaraðgerðar)
KRAFT OFF OG TUMING: Taktu aflgjafann úr sambandi, helltu út af þeim íspennu sem eftir er og tæmdu vatnsgeyminn til að tryggja örugga notkun.
Hreinsandi færanlegir hlutar: Hreinsið færanlega hlutana eins og ís fötu og ískófl með þvottaefni eða edikvatnslausn og þurrkaðu þá.
THENTERNAL CREINING: -edik vatnslausn (1: 1 eða 1:10 hlutfall): Þurrkaðu innri og ytri yfirborð ísframleiðandans, með áherslu á uppsöfnunarsvæðið. Óþynnt edik ræður við þrjóskur bletti.
Sérstök þvottaefni: Þynntu samkvæmt leiðbeiningunum og helltu í ísframleiðandann, keyrðu í 10-20 mínútur og skolaðu síðan vandlega.
Rinse og sótthreinsun: Skolið innan í vélinni með hreinu vatni 2-3 sinnum til að tryggja að engin þvottaefnisleif sé. Ef nauðsyn krefur skaltu úða innri veggnum með sótthreinsiefni.
Test Run: Eftir að hafa endurtekið skaltu gera 1-2 lotur af ís og fargaðu þeim til að staðfesta að það sé engin óvenjuleg lykt eða leifar.
